Οι δραστηριότητες "Φιλαδελφίας"

Είμαστε ΟΛΟΙ σημαντικοί και σπουδαίοι, καθοριστικοί, ανεξάρτητα από την οικονομική και κοινωνική μας θέση. 

Καθημερινά ψηφίζουμε με το πιρούνι μας, με τις επιλογές μας, με την αδιαφορία μας, 

τι γεωργία, 

τι ανάπτυξη, 

τι εξέλιξη και 

τι κόσμος θα υπάρξει αύριο. 
Ας πάρει ο καθένας μας την ευθύνη που του αντιστοιχεί.

Οι διανομές "Φιλαδελφίας" είναι εκπαίδευση, απομυθοποίηση και αποδόμηση των ΠΛΑΣΤΙΚΩΝ αναγκών, συμμετοχή, συνεργασία, καλή συναναστροφή, στήριξη της ανάγκης των συνανθρώπων μας και ενθάρρυνση των τοπικών παραγωγών, στόχος ΑΜΕΣΟΣ η ΊΔΡΥΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑ "Προμηθευτικής-Καταναλωτικής Συνεργατικής Επιχείρησης μη Κερδοσκοπικού χαρακτήρα με κοινωφελείς δραστηριότητες"

- κάναμε μέχρι σήμερα δραστηριότητες διανομές :

1. πατάτες, (32 τόνους ξεκινώντας από 20 Δεκεμβρίου 2011)

2. μέλι, του μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Ροδόπης

3. σπανάκι,
4. σαλάτες, σγουρή, μαρούλι
5. αρακά, φρεσκοκομμένο
6. νεκταρίνια, ροδάκινα
7. ντομάτα για σάλτσα,
8. φασόλια ξερά, νέας σοδειάς από Σάλπη Ν. Ροδόπης
10. ελαιόλαδο έξτρα Παρθένο,  από Αίγιο
11. σεμινάρια συνεργατισμού,
12. έκθεση τοπικών δημιουργών-παραγωγών με
13. σεμινάρια οικο-αυτάρκειας: σπιτικό τυριί, γιαούρτι,
14. πολιτιστικές δραστηριότητες, με τοπικούς δημιουργούς, μουσικούς
15. σεμινάρια διαχείρισης νοικοκυριού,
14. εκπαίδευση καταναλωτή,
16. σύλλογο "Φιλαδελφία"

17. φασόλια από Ξάνθη

18. ρεβύθια

19. ρύζι Καρολίνα από Σέρρες

20. Πατάτες από Λευκόγια Δράμας

21. σάλτσα ντομάτας 

22. Εκδρομή - συμμετοχή σε πολιτιστικές Δραστηριότητες εκτός Νομού

23. Εκδρομή - Συγκομιδή σε οπωρώνα, με οικογένειες, παιχνίδι, εκπαίδευση

24. ελαιόλαδο έξτρα Παρθένο,  από το Συνεταιρισμό Ελαιοπαραγωγών Μάκρης

25. ρύζι Καστανό-αναποφλοίωτο από Σέρρες

26. Συλλογή χρησιμοποιημένου Τηγανελαίου για Βιοντήζελ  - Μείωση, Επαναχρησιμοποίηση, Ανακύλωση Απορριμάτων

27. Συμμετοχή στον ΑΓΩΝΑ ενάντια στη λειτουργία βιομηχανικής μονάδας παραγωγής χρυσού στη Θράκη

και έχει ο Θεός...

Μέσα από αυτές τις εκδηλώσεις επιτυγχάνουμε να έρθουν σε επαφή, οι οικογένειες, τα νοικοκυριά, με τα Τοπικά Ποιοτικά προϊόντα, θα γνωρισθούν με τους παραγωγούς που τα παράγουν, θα ανταλλάξουν συνταγές, μεθόδους παρασκευής.

Έτσι θα στηρίξουμε και τα Τοπικά Ποιοτικά προϊόντα, αλλά και τους παραγωγούς, τους δικούς μας ανθρώπους.

Έτσι θα στηρίξουμε με τρόπο ουσιαστικό τον κοινωνικό ιστό της περιοχής μας.
Είναι καιρός να πάρουμε την τύχη στα χέρια μας, να στηριχθούμε στο «εμείς» και να μην περιμένουμε από άλλους να αντιμετωπίσουν τα δικά μας προβλήματα.

Οι «μοναχικές» πορείες, η ιδιοτέλεια,η αλαζονεία είναι «δοκιμασμένες», άλλωστε αυτές μας έφθασαν εδώ.

Η ευθύνη όλων μας σας είναι πολύ μεγάλη, γιατί ξέρουμε :

· Ότι ενώ απορροφούμε από την ΕΕ κάθε χρόνο περίπου 2,5 δις ΕΥΡΩ, στο πλαίσιο της ΚΑΠ, έχουμε ετήσιο έλλειμμα στο εμπορικό ισοζύγιο αγροτικών προϊόντων 3,5 δις ΕΥΡΩ

· Ότι το 84% των προϊόντων που καταναλώνουμε στην ελληνική αγορά προέρχεται από χώρες της ΕΕ, δηλαδή ουσιαστικά μας επιδοτούν για να αγοράζουμε τα προϊόντα τους και να συντηρούμε τις εκεί θέσεις εργασίας .

· Ότι φθάσαμε στη χώρα μας,αυτή την ευλογημένη χώρα, να εισάγουμε και να καταναλώνουμε τα πάντα από παντού και μάλιστα να εισάγουμε με ΔΑΝΕΙΚΑ σε μεγάλες ποσότητες προϊόντα που παράγουμε σε αφθονία, ΔΑΝΕΙΖΟΜΑΣΤΕ για

• μήλα από την Ιταλία ,
• ντομάτες από Τουρκία ,Βέλγιο , Γερμανία ,
• πατάτες από Αίγυπτο , Συρία, Γαλλία ,
• χυμούς όλων των φρούτων σε παγοκολόνες από την Βραζιλία και τη Χιλή ,
• σκόρδα από την Ισπανία και την Κίνα,
• όσπρια από τον Καναδά ,
• κρασιά από Αυστραλία , Ν. Ζηλανδία , Ν. Αφρική ,
• σιτάρι από Ουκρανία , Καναδά ,
• λαχανικά νωπά και διατηρημένα από Ιταλία ,Βέλγιο ,Ολλανδία , Γερμανία ,Τουρκία
• κρέας νωπό, κατεψυγμένο, από Γαλλία, Γερμανία, Ολλανδία

έχοντας πραγματικά αιμορραγία συναλλάγματος, ΔΑΝΕΙΖΟΜΑΣΤΕ για τις εισαγωγές κτηνοτροφικών και γαλακτοκομικών προϊόντων από Γερμανία, Γαλλία, Ολλανδία, Ρουμανία,Βουλγαρία, ψάρια από όλους τους ωκεανούς του κόσμου – ένας ατελείωτος κατάλογος χωρών και προϊόντων.

 Ξεχάσαμε γεύσεις και μυρωδιές του τόπου μας, των προϊόντων με το DNA των οποίων είμαστε δεμένοι από γεννησιμιού μας .

Υιοθετήσαμε τρόπους διατροφής – φαστφουντάδικα,πιτσαρίες , σπαγγετερίες κλπ αμφιβόλου ποιότητας, πλούσια σε αμφιβόλου ασφάλειας λιπαρά, βελτιωτικά γεύσης και καρυκεύματα.

Τα Τοπικά Ποιοτικά προϊόντα, ανήκουν σε αυτούς που τα δημιούργησαν, αξιοποιώντας τους ΠΟΡΟΥΣ,καθώς το Νερό, το Περιβάλλον, η Φύση, τα βιώνουν, τα Φροντίζουν καλύτερα οι δικοί μας άνθρωποι.

Η Τοπική Κοινότητα «Φιλαδελφία», προβάλει και υπενθυμίζει την ευθύνη και την αγοραστική δύναμη, ΟΛΩΝ των Οικογενειών, των Νοικοκυριών, καθώς οι οικογένειες και τα νοικοκυριά είναι οι βασικοί παράγοντες των κοινωνιών και της οικονομίας.

 Είναι υπεύθυνοι για τη διαχείριση των πόρων και τη βιώσιμη κατανάλωση σε επίπεδο νοικοκυριού.

Εμείς έχουμε τη μεγάλη ευθύνη της προστασίας τους , της ανάδειξής και της σωστής διαχείρισής τους .

Μπορούμε και πρέπει να αξιοποιήσουμε τις δυνάμεις και τις δυνατότητές μας, μπορούμε να αξιοποιήσουμε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του ιδιαίτερου και διαφορετικού που έχουμε καθώς του προτύπου της Θρακιώτικης παράδοσης, της «μεσογειακής διατροφής»- που έχει αναγνωρισθεί σαν παγκόσμιο πολιτιστικό αγαθό

Φιλαδελφία:

ΑΛΛΗΛΟΒΟΗΘΕΙΑ

Στηρίζουμε την ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ

με αλληλεγγύη, με ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟ

Ποιος ο λόγος να αποδεχόμαστε τα «κόλπα» των πολυεθνικών που παίρνουν κοψοχρονιά αγροτικά προϊόντα της Ασίας και της Αφρικής, αφήνοντας ολόκληρους πληθυσμούς στην πείνα και να τα πουλούν στη χώρα μας έως και 500%ακριβότερα ακόμη και από άλλες χώρες της Ε.Ε. , φέρνοντας σε απίστευτα δύσκολη θέση τους Έλληνες αγρότες .

Οι καταναλωτές είναι καιρός να στραφούν στην τοπική παραγωγή των ασφαλών και ποιοτικών τροφίμων ακόμη και σε απευθείας σύνδεση με τους παραγωγούς, για να έχουν καλύτερο έλεγχο στο τι τρώνε και πολύ καλύτερες τιμές.

· Επιλέγοντας τα Τοπικά Ποιοτικά προϊόντα στηρίζουμε την οικονομία μας,στηρίζουμε τον αγροτικό μας τομέα που συνεισφέρει σήμερα πολλαπλασιαστικά στο ΑΕΠ σε ποσοστό 20%

· Επιλέγοντας τα Τοπικά Ποιοτικά προϊόντα έχουμε μεγαλύτερο έλεγχο στην διατροφή μας,δεν χρυσοπληρώνουμε το κόστος των εισαγωγών και δεν ενισχύουμε τις πρακτικές αισχροκέρδειας των μεγάλων παγκόσμιων εταιρειών.

· Επιλέγοντας το τοπικό προϊόν επιλέγουμε το φρεσκότατο, λόγω της μικρής απόστασης από το χωράφι στο πιάτο , συνεπώς επιλέγουμε αυτό που επιβαρύνει ελάχιστα το περιβάλλον λόγω μεταφοράς από απόσταση , άρα αυτό που δεν συμβάλλει σχεδόν καθόλου στο φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής .

· Επιλέγοντας το τοπικό προϊόν επιλέγουμε την απεξάρτηση της χώρας από τις εισαγωγές και την αιμορραγία συναλλάγματος .

Όμως και ο Τοπικός παραγωγός πρέπει να αρθεί στο ύψος των περιστάσεων και στο θέμα της παραγωγής ποιοτικών και ασφαλών προϊόντων, στη διαμόρφωση λογικότερων τιμών και σε θέματα σύγχρονης οργάνωσης της παραγωγής και διάθεσης των προϊόντων του, στην δημιουργία επισκέψιμων χώρων με αγάπη και φροντίδα,

1. τίμια,

2. γνήσια,

3. καθαρή

4. προκομμένη και

5. με ευγένεια.

Το βιώσιμο μέλλον απαιτεί προσανατολισμό στην στήριξη από την Τοπική Κοινότητα.